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10 Mar

Fromages du Jura - Arbois - France

Publié par Nara39  - Catégories :  #saveurs et couleurs



Léquipe terroir a rendu sa copie à la fruitière dArbois. La diversité des sols alliée à la fermentation propionique donnent un Comté au goût très torréfié.
De génération en génération, les jurassiens perpétuent une tradition gastronomique du fromage du Jura qui fait rêver.

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À propos

je vous amènerai à découvrir deus régions de nature inoubliable, Macapá au Brésil dans l'Amazonie ma ville natale, et le Jura où j'ai habité pendant sept ans :) Merci pour votre visite!